Nízký obsah aminokyselin, dobrá barevná hodnota a vynikající stabilita v indukčním roztoku, nízká teplota zpracování, vysoká čirost a nízká degradace.
Široce používané v pitné vodě nebo studeném plnění a jiných nádobách na potraviny atd.
V kraftovém pytli o hmotnosti 25 kg nebo jumbo pytli o hmotnosti 1100 kg.
Jednotka
Index
Zkušební metoda
Vnitřní viskozita
dL/g
0,800±0,02
Obsah acetátdehydu
ppm
Hodnota barvy (L-hodnota)
/
≥82
Hodnota barvy (hodnota B)
≤-0,5
Bod tání
℃
243±2
Bod vlhkosti
hmotnostní %
